ঢাকা সকাল ৯:২৭, বৃহস্পতিবার, ৮ ডিসেম্বর, ২০২২ খ্রিস্টাব্দ, ২৩ অগ্রহায়ণ, ১৪২৯ বঙ্গাব্দ
শিরোনাম:
বাংলাদেশ সচেতন নাগরিক কমিটি ময়মনসিংহের উদ্যোগে “মৈত্রী দিবস” উপলক্ষ্যে আলোচনা সভা জননিরাপত্তা ও জনদুর্ভোগ বিবেচনায় রাস্তায় সমাবেশ নয়: ডিএমপি কমিশনার তোফাজ্জল হোসেন প্রধানমন্ত্রীর মূখ্য সচিব হওয়ায় পিরোজপুরে আনন্দ উৎসব সাতক্ষীরার কলারোয়া হানাদার মুক্ত দিবস পালিত তেঁতুলিয়ায় খাদ্য গুদামে আনুষ্ঠানিক ধান চাউল ক্রয়ের শুভ উদ্ধোধন সুন্দরগঞ্জে বিলুপ্তির পথে শত বছরের ঐতিহ্যবাহী মৃৎশিল্প স্ত্রীর বিরুদ্ধে স্বামীর সংবাদ সম্মেলন রেলপথে ৩৪০ দিনে ১ হাজার ৫৩৫ দুর্ঘটনায় নিহত ২৬১ কষ্টিপাথরের বিশাল এক মূর্তি উদ্ধার করেছে সীমান্তরক্ষী বাহিনী ৫৬ বিজিবি ব্যাটালিয়ন ঈশ্বরগঞ্জের ফজলুল হকের মেয়ে নিখোঁজ খাদিজাকে উদ্ধারে ওসিকে নির্দেশ দিলেন বিজ্ঞ আদালত গৌরীপুর উপজেলায় অভ্যন্তরীণ খাদ্যশস্য সংগ্রহ ও মনিটরিং কমিটির সভা গৌরীপুর সদর ইউপি ও এলজিএসপি প্রকল্প পরিদর্শনে ইউএনও রওশন আরা বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়ের বই বিক্রির বিষয়টি সম্পূর্ন মিথ্যা ও ভিত্তিহীন-প্রধান শিক্ষক তেঁতুলিয়ায় বুড়াবুড়ি গম বীজ বিক্রয়ে অনিয়মের দায়ে ডিলারকে ১ বছরের কারাদন্ড তেতুলিয়ায় বাংলাবান্ধা মহাসড়কে অবৈধ পাথর মেশিনের শব্দ ও ধুলায় জনদুর্ভোগ রাজধানীতে মাদকবিরোধী অভিযানে ২৬ জনকে গ্রেফতার করেছে ডিএমপি অটোচালকদের সাথে কোতোয়ালী মডেল থানার পুলিশের সচেতনতামূলক অনুষ্ঠান তেঁতুলিয়ায় আজাদ নামে এক মাদকসেবীর এক বছরের কারাদন্ড শ্রীপুরে অগ্নিকাণ্ডে তুলার গুদামঘর ভস্মিভূত ময়মনসিংহ জেলা জাতীয় পার্টির উদ্যোগে সংবিধান সংরক্ষন দিবস পালিত গৌরীপুরে ব্র‍্যাকের নবনির্মিত ওয়াশ ব্লকের উদ্বোধন করলেন- ইউএনও ময়মনসিংহে ভাষা সৈনিক শামছুল হকের কবর জিয়ারত করলেন নবগঠিত জেলা আ’লীগ ভোটারের জনমতে এগিয়ে মোছাঃ ফরিদা ইয়াছমিন নীশি ময়মনসিংহ সদরে ৪৪তম জাতীয় বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি সপ্তাহ উদযাপিত সাতক্ষীরার শ্যামনগরে উন্মুক্ত পদ্ধতিতে অস্বচ্ছল প্রতিবন্ধী ভাতাভোগী নির্বাচন ময়মনসিংহ জেলা আ’লীগের সাঃ সম্পাদক’কে শুভেচ্ছা জানালেন মহিলা শ্রমিক লীগ ও বঙ্গবন্ধু সৈনিক লীগ রাঙ্গামাটি প্রতিভা ক্রিকেট ক্লাবের দশম কাউন্সিলের নবগঠিত কমিটির পরিচিতি ও আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত মাদক নির্মূলে ভূমিকা রাখায় গৌরীপুরের ইউএনও-কে ক্রেস্ট প্রদান বাংলাবান্ধা মহা-সড়কে অনিয়ন্ত্রিতভাবে রাস্তায় পাথর ও বালু রাখায় ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযান মহানগরের নেতা-কর্মীদের নিয়ে ঐক্যবদ্ধভাবে এগিয়ে যাওয়ার অঙ্গীকার মেয়র টিটুর

ময়মনসিংহ সদরের নিউ বিসমিল্লাহ বেকারীতে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে উৎপাদন হচ্ছে খাবার

উমর ফারুক, স্টাফ রিপোর্টার ময়মনসিংহ বিভাগ।। আপডেটঃ রবিবার, ৬ নভেম্বর, ২০২২, ১০:৩০ পিএম 54 বার পড়া হয়েছে

ময়মনসিংহ সদরের দাপুনিয়া বাজার এর পাশে নিউ বিসমিল্লাহ (প্রোঃ মোঃ বাচ্চু মিয়া ) নামক বেকারীতে গিয়ে দেখা যায় নোংরা পরিবেশে বিভিন্ন খাবার যেমন- কেক,পাউরুটি, বিস্কুট ও মিষ্টি তৈরি হচ্ছে । সদরে যত্রতত্র নিয়ম নীতি ছাড়া গড়ে উঠেছে বেকারি কারখানা। সদরে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে বিভিন্ন বেকারির কারখানা। অধিকাংশ বেকারিতে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরী হচ্ছে।

উৎপাদিত খাদ্যের মান প্রণয়ন এবং গুণগতমান ও পরিমাপ নিশ্চিতকরণ কোনো ব্যবস্থা নেই। উৎপাদিত খাবারে দেশের মান নিয়ন্ত্রণকারী একমাত্র প্রতিষ্ঠান বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস এন্ড টেস্টিং ইন্সটিটিউশন (বিএসটিআই) এর অনুমোদনসহ নেই উৎপাদন ও মেয়াদোত্তীর্ণ তারিখ। খবর রাখেন না সংস্লিষ্ট অধিদপ্তরের কর্তৃপক্ষ।

সদরের নিউ বিসমিল্লাহ বেকারীতে গিয়ে দেখা যায় স্যাঁতস্যাঁতে নোংরা পরিবেশে ভেজাল ও নিম্নমানের উপকরণ দিয়ে অবাধে তৈরী হচ্ছে বেকারি খাবার। অভিযোগ রয়েছে খাবার তৈরীতে ক্ষতিকারক রাসায়নিক পদার্থ ও নিম্নমানের পাম তেল ব্যবহার করা হচ্ছে। শ্রমিকরা বিশেষ পোশাক ছাড়া খালি পায়ে খাবার তৈরী করছেন।

নোংরা ও অপরিষ্কার কড়াইতে আটা ময়দা প্রক্রিয়াজাত করা হচ্ছে। ডালডা দিয়ে তৈরী করা ক্রিমের পাত্রগুলোতে ঝাঁকে ঝাঁকে মাছি ভন ভন করছে। উৎপাদন ও মেয়াদোত্তীর্ণ তারিখ ছাড়াই বাহারি মোড়কে বনরুটি, পাউরুটি, কেক, বিস্কুটসহ বিভিন্ন ধরনের বেকারি ফাস্টফুড খাবার উৎপাদন ও বাজারজাত করা হচ্ছে

মন্তব্য

আপলোডকারীর তথ্য

মোঃ মাইন উদ্দিন উজ্জ্বল

আপলোডকারীর সব সংবাদ
শিরোনাম:
বাংলাদেশ সচেতন নাগরিক কমিটি ময়মনসিংহের উদ্যোগে “মৈত্রী দিবস” উপলক্ষ্যে আলোচনা সভা জননিরাপত্তা ও জনদুর্ভোগ বিবেচনায় রাস্তায় সমাবেশ নয়: ডিএমপি কমিশনার তোফাজ্জল হোসেন প্রধানমন্ত্রীর মূখ্য সচিব হওয়ায় পিরোজপুরে আনন্দ উৎসব সাতক্ষীরার কলারোয়া হানাদার মুক্ত দিবস পালিত তেঁতুলিয়ায় খাদ্য গুদামে আনুষ্ঠানিক ধান চাউল ক্রয়ের শুভ উদ্ধোধন সুন্দরগঞ্জে বিলুপ্তির পথে শত বছরের ঐতিহ্যবাহী মৃৎশিল্প স্ত্রীর বিরুদ্ধে স্বামীর সংবাদ সম্মেলন রেলপথে ৩৪০ দিনে ১ হাজার ৫৩৫ দুর্ঘটনায় নিহত ২৬১ কষ্টিপাথরের বিশাল এক মূর্তি উদ্ধার করেছে সীমান্তরক্ষী বাহিনী ৫৬ বিজিবি ব্যাটালিয়ন ঈশ্বরগঞ্জের ফজলুল হকের মেয়ে নিখোঁজ খাদিজাকে উদ্ধারে ওসিকে নির্দেশ দিলেন বিজ্ঞ আদালত গৌরীপুর উপজেলায় অভ্যন্তরীণ খাদ্যশস্য সংগ্রহ ও মনিটরিং কমিটির সভা গৌরীপুর সদর ইউপি ও এলজিএসপি প্রকল্প পরিদর্শনে ইউএনও রওশন আরা বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়ের বই বিক্রির বিষয়টি সম্পূর্ন মিথ্যা ও ভিত্তিহীন-প্রধান শিক্ষক তেঁতুলিয়ায় বুড়াবুড়ি গম বীজ বিক্রয়ে অনিয়মের দায়ে ডিলারকে ১ বছরের কারাদন্ড তেতুলিয়ায় বাংলাবান্ধা মহাসড়কে অবৈধ পাথর মেশিনের শব্দ ও ধুলায় জনদুর্ভোগ রাজধানীতে মাদকবিরোধী অভিযানে ২৬ জনকে গ্রেফতার করেছে ডিএমপি অটোচালকদের সাথে কোতোয়ালী মডেল থানার পুলিশের সচেতনতামূলক অনুষ্ঠান তেঁতুলিয়ায় আজাদ নামে এক মাদকসেবীর এক বছরের কারাদন্ড শ্রীপুরে অগ্নিকাণ্ডে তুলার গুদামঘর ভস্মিভূত ময়মনসিংহ জেলা জাতীয় পার্টির উদ্যোগে সংবিধান সংরক্ষন দিবস পালিত গৌরীপুরে ব্র‍্যাকের নবনির্মিত ওয়াশ ব্লকের উদ্বোধন করলেন- ইউএনও ময়মনসিংহে ভাষা সৈনিক শামছুল হকের কবর জিয়ারত করলেন নবগঠিত জেলা আ’লীগ ভোটারের জনমতে এগিয়ে মোছাঃ ফরিদা ইয়াছমিন নীশি ময়মনসিংহ সদরে ৪৪তম জাতীয় বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি সপ্তাহ উদযাপিত সাতক্ষীরার শ্যামনগরে উন্মুক্ত পদ্ধতিতে অস্বচ্ছল প্রতিবন্ধী ভাতাভোগী নির্বাচন ময়মনসিংহ জেলা আ’লীগের সাঃ সম্পাদক’কে শুভেচ্ছা জানালেন মহিলা শ্রমিক লীগ ও বঙ্গবন্ধু সৈনিক লীগ রাঙ্গামাটি প্রতিভা ক্রিকেট ক্লাবের দশম কাউন্সিলের নবগঠিত কমিটির পরিচিতি ও আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত মাদক নির্মূলে ভূমিকা রাখায় গৌরীপুরের ইউএনও-কে ক্রেস্ট প্রদান বাংলাবান্ধা মহা-সড়কে অনিয়ন্ত্রিতভাবে রাস্তায় পাথর ও বালু রাখায় ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযান মহানগরের নেতা-কর্মীদের নিয়ে ঐক্যবদ্ধভাবে এগিয়ে যাওয়ার অঙ্গীকার মেয়র টিটুর